Citromfű herba tea 50 gramm

Körülbelül 55 féle citromfű létezik, amely az édes füves növények családjába tartozik. A citromfű Délkelet-Ázsiából, Srí Lankáról, Indiából és Ausztráliából származik. A Citronella néven is ismert növényt elsősorban fűszerként használják az ázsiai konyhában, szárítva vágott vagy őrölt formában. A citromfű friss szárának van egy enyhén rózsás és friss citromos aromája. A friss vagy szárított leveleket teakeverékekben is használják szomjúságcsillapító és frissítő hatás érdekében. Ezt a nagyon népszerű fajtát Thaiföldről importálják.

főzési idő: 5-10 perc,
vízhőmérséklet: 100 ° C 
adagolás: 1 liter vízhez 4-5 púpozott teáskanál