China Pu-Erh fekete tea 250 gramm

A Pu-Erh vagy a Pu-er teák olyan teák, amelyek leveleit az erjedés után újra hidratálják, hogy lehetővé tegyék a második erjedést; utóerjesztett teának hívják. A gyártás után, ezeket a teákat hűvös pincékben tárolják, vagy néhány évre a földbe temetik. Ez a változat a legnépszerűbb, széles körben értékesített világszerte. A sötét vagy világosbarna Sinensis levél erős, fűszeres és ásványos, emellett a főzés idejétől függően földes és fás ízt kaphat. Főzete sötétvörös színű.

főzési idő: 1-5 perc,
vízhőmérséklet: 100 ° C 
adagolás: 1 liter vízhez 4-5 púpozott teáskanál