Formosa oolong tea 100 gramm

Oolong egy igazi különlegesség, amelyet eredetileg a tajvani hegyekben állítottak elő. A betakarítás után a leveleket körülbelül 50% -ra fermentálják, majd nap szárítják. A tea gyakori forgatása bambuszkosarakban a szárítási folyamat során lehetővé teszi az Oolong számára, hogy enyhe aromát és nagy, hullámos levelet alakítson ki. Főzés után jól látható hogy a levelek közepe és széle más színű. Ez a tea elbűvöl a különösen szabálytalan és meglehetősen rövid, kissé törött, fekete-barna színű leveleivel. Főzete könnyű, nagyon virágos és fűszeres.

főzési idő: 2-3 perc,
vízhőmérséklet: 80-90 ° C 
adagolás: 1 liter vízhez 4-5 púpozott teáskanál