Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Ízek, melyek gazdagítják napjainkat

Ízek, melyek gazdagítják napjainkat

Ízes beszéd, ízetlen tréfa, ízorgia, ízbomba, ízkavalkád, ízvarázs. és még folytathatnánk a sort: kifejezések garmada jelzi, milyen fontosak is számunkra az ízek.

Legalább hat alapíz van:

Mi korábban csak 4-ről tudtunk. ☹

  • édes - kiváltják a cukrok, néhány aminosav, peptid és alkohol
  • sós - konyhasó, néhány más ásványi só
  • savanyú - savas oldatok és szerves savak
  • keserű - többféle különböző anyag
  • umami (japán szó, jelentése: "finom íz") - glutaminsav és aszparaginsav
  • a zsír íze

Mitől íz az íz?

Az íznek egyértelműen felismerhetőnek kell lennie, illetve meg kell találni a hozzá tartozó receptorokat a nyelven, nem utolsósorban pedig egy meghatározott pszichológiai reakciót is ki kell váltania belőlünk. Az emberi egyedfejlődés során minden íz konkrét szerepet kapott.

  • édes és az umami a jutalmazással hozható összefüggésbe,
  • a savanyú íz vitaminforrásra hívja fel a figyelmet,
  • a sós fontos tápanyagokat,
  • a keserű pedig alapvetően mérget jelöl.

Mi a helyzet az Életízekben?

A portfóliónk kiválasztásánál igyekeztünk minél szélesebb ízkavalkádot felvonultatni:

Például az ünnepek kedvenc déligyümölcse , a narancs 22 féle csokiban, teában, kávéban lelhető fel webáruházunkban és még több FinomságBoltjainkban.

https://eletizek.hu/index.php?route=product/list&keyword=narancs&description=0

 

Ha mogyorós ízre vágysz több mint 17 félét találhatsz

https://eletizek.hu/index.php?route=product/list&keyword=mogyor%C3%B3&description=0

 

Sós íz édességben? Nem gond. Majdnem 30 féle finomság adja ezt az ízt:

https://eletizek.hu/index.php?route=product/list&keyword=s%C3%B3s&description=0

 

De még bazsalikomból is akad legalább 3 fajta.

https://eletizek.hu/index.php?route=product/list&keyword=bazsalikom&description=0

 

Így tudsz akár ízválogatást is készíteni annak akinek valami jópofa ízletes ajándékot szeretnél adni.

Az oldal tetejére